Atún Importado Saku Diri (Congelado) (Precio por Kg.)

De 4 a 5 medallones por kilo.

El atún de aleta amarilla es usado extensamente como base de platos con pescado crudo, sobre todo sashimi o sushi., pero también es exquisito asado. El atún es una excelente fuente de proteínas de alto valor biológico, con vitaminas A, B, y D , minerales y calcio, bajo en grasas saturadas y alto contenido de Omega 3 y 6.

Procede de la pesca de atlántico, principalmente de Madeiraen Madeira y en Senegal., donde es pescado y ultracongelado a bordo a -40ºC sin ningún tipo de tratamiento. El cliente puede conservarlo y transportarlo a - 20ºC. Gracias a nuestro proceso, conserva toda su textura, color y sabor característico de este producto.